叶国富：永辉超市CEO一定要懂产品，未来三年孵化百个亿元级单品
“产品力等于竞争力，如果没有优秀的产品，你的企业是生存不下去的。我认为CEO应该是首席产品官，特别是在今天产品为王的时代，CEO一定要懂产品，一定是首席产品官。”
3月29日，永辉超市2025年度全球供应商大会上，名创优品集团创始人、董事会主席兼首席执行官、永辉超市改革领导小组组长叶国富谈及对CEO一职的要求。
值得关注的是，胖东来董事长于东来也出现在供应商大会上，于东来说：“（叶）国富也是莽莽撞撞地进了赛道，我和（叶）国富以前不怎么认识，认识了之后觉得这个人很善良，很理性，可能还有很多‘不成熟’的一面，我要早认识他，我绝对不会让他进入这个赛道，就是花钱买了个罪，但既然进入赛道了，承担这个使命了，我们就干吧，把我们身上的能量释放出来。”
去年9月，名创优品（NYSE：MNSO，HKEX：9896）拟62.7亿元拿下三成股权入主永辉超市，交易完成后，名创优品合计持有永辉超市股份29.40%，拟变更为永辉超市之一大股东。2025年3月17日，永辉超市（601933.SH）发布公告，同意拟选举张轩松为公司第六届董事会董事长，本次董事会暂未聘任公司CEO，虚位以待，将全球招募。另外，永辉超市拟正式成立改革领导小组，统领公司改革转型工作，改革领导小组组长为叶国富。鉴于公司第六届董事会暂未聘任公司CEO，董事会授权公司改革领导小组代行CEO职责。
在供应商大会上，叶国富表示，零售的本质是洞察消费者需求，开发消费者需要的产品，永辉超市的对手从来不是同行，而是消费者对品质的期待，“今天，中国零售行业在中国目前做的比较好的就是山姆、Costco、胖东来，除了这三家之外，很多零售企业、超市都做不下去，为什么？如果你开发产品是消费者需要的，难道没有生意吗？难道超市业绩一年一年下降吗？大家要反思一下问题出在哪里！”
叶国富认为，好的产品是企业与外界沟通的唯一通道，胖东来单店产出高是因为品质过硬。他判断，中国的零售分三个阶段，1990年是1.0是传统大卖场时代，沃尔玛、家乐福全线进入中国；2.0是传统大卖场+线上，从2000年开始，很多人提出的新零售，智慧零售、无界零售，讲线上+线下在讲渠道的故事，但没有成功者；3.0时代从2024年进入以用户和产品为中心的品质时代，只要产品好，不在乎线上线下。
“因此，永辉超市必须要调改，胖东来模式是中国超市唯一的出路，不调改‘必死无疑’。”叶国富说。而为打破传统供应链中间商加价、零供关系博弈等痛点，叶国富提出了三大聚焦与一个反对，即聚焦核心供应商、聚焦核心大单品、聚焦长期主义，坚决反对换一个采购就换一批供应商的做法。
何为大单品？永辉超市要聚焦什么样的大单品？
在叶国富的描述中，一个单品要能创造10亿元甚至百亿元的销售，永辉超市未来三年的目标，是与供应商一起孵化100个亿元级单品，单品销售没有过亿元，意味着这个大单品是失败的，“我们不需要那么多垃圾产品，你也简单，我也简单，不要制造无谓的浪费，要做更有价值的事情。”
在聚焦长期主义方面，叶国富称，他将亲自筛选永辉超市首批200家核心供应商，并与供应商董事长建立年度对话机制，保证与对方董事长一年至少见一次面甚至多次，要把永辉与供应商共建的机制建立起来。
据了解， 2024年5月，在于东来及其团队的帮扶下，永辉超市通过胖东来帮扶及学习胖东来自主调改两种模式对全国门店进行调改。2025年3月28日，永辉超市在北京、南宁、兰州、东莞、温州共有5家调改门店开门迎客。截至3月29日，永辉超市在全国共完成47家门店的调改，预计年中永辉超市全国调改门店数量将达100家，全年将达200家。